🌸自制麻辣串的做法 🌶️

周末宅家怎么能少了美食的陪伴呢？今天就来教大家做一道简单又美味的自制麻辣串！😋 无论是追剧还是和朋友聚会，这绝对是超棒的选择。

首先准备好食材：鸡翅、土豆、莲藕、豆腐皮、金针菇等你喜欢的串串材料。把这些食材清洗干净后切成适合串起来的小块。接着用竹签将它们逐一穿好，记得别太拥挤，留点空间方便入味哦～✨

接下来就是关键步骤了！调制麻辣酱汁：在碗中加入两勺辣椒粉、一勺花椒粉、适量生抽、老抽、蚝油以及少许糖，搅拌均匀后淋在串串上，再撒些白芝麻增加香气。腌制15分钟让味道充分渗入食材中。💡

最后将腌好的麻辣串放入烤箱或平底锅煎至表面微焦即可出锅！摆盘时可以点缀一些香菜叶或者葱花，看起来更有食欲。朋友们围坐一起，边吃边聊，简直幸福感爆棚～🎉

快动手试试吧，让你的味蕾嗨起来！💃

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