🌟打印番茄火锅的做法 | 酸甜开胃，温暖冬日❤️

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的番茄火锅再合适不过了！🍅🍲这道火锅酸甜可口，老少皆宜，做法简单又健康。首先准备好新鲜的番茄，建议选择成熟度高的，这样汤底会更加浓郁。🍅🍅将番茄切块后用热水焯一下去皮，这样口感更细腻哦。

接着，在锅中倒入适量橄榄油，放入葱姜爆香，然后加入番茄块翻炒至出汁。🍅🔥随后加入清水或高汤，煮沸后转小火熬制半小时，让番茄的味道充分释放。期间可以加入一些糖和盐调味，根据个人口味调整。

最后，准备各种喜欢的食材，如牛肉片、鱼丸、金针菇、豆腐等，放入锅中涮煮即可。🍲🍢酸甜的番茄汤底配上鲜嫩的食材，每一口都让人回味无穷。快试试吧，给自己和家人一个温暖的冬日惊喜！💖

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