绝味豆腐干怎么做 🍴✨

💡 前言

豆腐干是一种常见的豆制品，不仅营养丰富，还容易入味，是很多人餐桌上的常客。今天就来教大家制作一款“绝味豆腐干”，保证让你吃一次就爱上！😋

🌟 准备食材

首先准备好以下材料：豆腐干 300克、生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、白糖 半勺、辣椒粉 适量（可选）、葱姜蒜适量，以及香油少许。把这些材料都备齐，就能开始啦！🛒✨

🍴 烹饪步骤

第一步：将豆腐干切成小块，用开水焯一下，去掉豆腥味，然后沥干水分备用。💧

第二步：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐干翻炒均匀。接着倒入生抽、老抽和蚝油，调色调味，让每一块豆腐干都裹上酱汁。🔥🎨

第三步：加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐干充分吸收酱汁的味道。最后撒上辣椒粉（喜欢的话），淋上香油即可出锅。🌶️🌿

🎉 小贴士

1. 如果喜欢更浓郁的口感，可以多加一点糖提鲜哦！

2. 豆腐干本身有咸味，调料用量可根据个人口味调整。

快试试这道简单又美味的“绝味豆腐干”吧，保证让你吃得停不下来！😋🍴

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