您现在的位置是：首页 > 美食 > 正文

✨1葱姜炒珍宝蟹，2蛋羹蒸宝蟹的做法步骤✨

发布时间：2025-03-17 10:27:45蒲琬德来源：

导读秋天是吃海鲜的好时节，今天给大家带来两款珍宝蟹的美味做法！💖第一道是葱姜炒珍宝蟹，将新鲜的珍宝蟹洗净切块，用料酒腌制去腥。热锅凉油...

秋天是吃海鲜的好时节，今天给大家带来两款珍宝蟹的美味做法！💖第一道是葱姜炒珍宝蟹，将新鲜的珍宝蟹洗净切块，用料酒腌制去腥。热锅凉油，放入姜片和大葱爆香，再加入螃蟹翻炒至变色，最后撒上少许盐、糖调味，淋上一点生抽提鲜，简单几步就能让蟹肉鲜美多汁，香气四溢！🌟

第二道则是蛋羹蒸宝蟹，将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀，过滤掉泡沫倒入碗中。接着将处理好的珍宝蟹摆放在蛋液上，点缀几片姜丝，放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可。这道菜口感细腻滑嫩，蛋香与蟹香完美融合，每一口都让人回味无穷～🍴

无论是葱姜炒还是蛋羹蒸，珍宝蟹都能展现出它的独特风味，快试试吧！🎉

标签：