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🌟自制纳豆全过程✨
发布时间:2025-03-17 13:57:44舒毅达来源:
导读 大家好!今天给大家分享一款健康美味的日式料理——自制纳豆全过程!💖 虽然纳豆看起来简单,但自己动手做出来的味道绝对更香醇哦~快来一...
大家好!今天给大家分享一款健康美味的日式料理——自制纳豆全过程!💖 虽然纳豆看起来简单,但自己动手做出来的味道绝对更香醇哦~快来一起试试吧!
首先准备好材料:黄豆 🌱、纳豆菌种 🍑 和一些基础调味料。第一步是煮黄豆,将黄豆提前浸泡一夜,然后用高压锅煮至软糯(约40分钟)。煮好的黄豆需要彻底冷却到室温,这样才能保证纳豆菌种的活性哦~接着就是关键步骤——发酵!把冷却后的黄豆装入无油无水的容器中,撒上纳豆菌种,密封后放入恒温箱或温暖的地方发酵24-48小时。⏳
发酵完成后,打开就能闻到独特的香气啦!最后一步是搅拌,让黄豆充分裹上黏稠的纳豆液,这样吃起来才够劲道。😋 搭配米饭、酱油或者鸡蛋,每一口都是满满的幸福感~快动手试试吧!💪 自制美食 健康生活 纳豆控
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