辣炒花蚬子怎么做好吃 🌶️🌊

✨ 前言

夏天到了，来一道简单又美味的辣炒花蚬子吧！这道菜色香味俱全，不仅下饭还能让人食欲大开。今天就教大家如何做出一盘让人垂涎欲滴的辣炒花蚬子。

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的花蚬子，买回来后用淡盐水浸泡吐沙。还需要一些干辣椒、蒜末、姜片和葱花，这些是调味的灵魂。最后别忘了准备适量的料酒和生抽，让味道更加鲜美。

🔥 烹饪步骤

第一步，将花蚬子清洗干净后沥干水分备用。热锅凉油，放入干辣椒、姜片和蒜末爆香，瞬间香气四溢。接着倒入花蚬子翻炒，加入少许料酒去腥。最后撒上葱花，淋上生抽提味，快速翻炒至开口即可出锅。

🍽️ 小贴士

记得火候不要太大，以免花蚬子炒老了影响口感哦！辣度可以根据个人口味调整，喜欢更刺激的可以多加点辣椒。这样一道鲜辣可口的辣炒花蚬子就完成啦！

🎉 总结

辣炒花蚬子不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍜🌶️

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