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黄米面年糕的做法 🍚✨
发布时间:2025-03-17 16:51:47东方波凤来源:
导读 随着春节的脚步越来越近,家家户户都开始准备各种传统美食。今天就来教大家制作一道充满年味的传统小吃——黄米面年糕!💛第一步,准备好所...
随着春节的脚步越来越近,家家户户都开始准备各种传统美食。今天就来教大家制作一道充满年味的传统小吃——黄米面年糕!💛第一步,准备好所需材料:黄米面、糯米粉、白糖和水。将黄米面与糯米粉按一定比例混合,加入适量白糖和温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。第二步,将揉好的面团放入蒸锅中,用大火蒸约40分钟。期间记得检查水分是否充足,避免粘底哦!⏳第三步,待年糕冷却后,切成厚薄均匀的小块,撒上一些椰蓉或者芝麻增加香气。最后一步,热油下锅,小火慢煎至两面金黄即可出锅享用啦!🍳✨这道黄米面年糕外酥里糯,甜而不腻,不仅是一道美味的小吃,更承载着对新年的美好祝愿。快动手试试吧,让这份传统味道陪伴你的团圆时刻!💖
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