炖兔子肉的做法_炖兔子肉的做法步骤 🐇🍲

今天教大家做一道美味的家常菜——炖兔子肉！兔子肉不仅低脂健康，还富含蛋白质，特别适合追求健康饮食的朋友。首先准备好新鲜的兔子肉，清洗干净后切成适口大小。接着准备配料，生姜切片、大葱切段，再备上一些香料如八角、桂皮等增添风味。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，随后加入兔子肉翻炒至表面微黄。

调入适量生抽、老抽调色，再加少许料酒去腥。倒入热水没过兔肉，加入香料包，大火烧开后转小火慢炖。期间可根据口味加入土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，让汤汁更加浓郁鲜美。炖煮约40分钟至兔肉软烂入味即可出锅啦！一碗香气四溢的炖兔子肉端上桌，配上一碗白米饭，简直是绝配！😋✨这道菜不仅做法简单，营养丰富，还能让你吃得安心又满足，快试试吧！💪

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