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🌟芋头煲排骨的做法🍲

发布时间:2025-03-17 20:20:30韦爽强来源:

导读 秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——芋头煲排骨!✨这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。首...

秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——芋头煲排骨!✨这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。

首先准备好食材:新鲜排骨500克、荔浦芋头一个、生姜几片、蒜头少许、葱花适量。先把排骨焯水去腥,然后用油爆香姜片和蒜头,再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候可以削皮切块芋头,待排骨快熟时放入锅中一起炖煮。芋头吸收了汤汁的精华,变得软糯香甜,而排骨则更加入味。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的芋头煲排骨就完成啦!🍛

快来试试吧,温暖你的胃和心❤️!

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