🌟自制冻豆腐（久煮不散）的做法🌟

冬天到了，冻豆腐成了火锅必备！它吸满了汤汁，吃起来特别过瘾～今天就教大家如何制作冻豆腐，让你在家也能轻松拥有这道美味。👇

首先准备一块新鲜的嫩豆腐，切成大小均匀的小块。然后用厨房纸巾轻轻吸干表面水分，防止冻的时候出水太多。接着将豆腐放入冰箱冷冻室，静置一夜即可。❄️冻好的豆腐会变得软硬适中，久煮不散哦～

解冻时，可以自然放置或泡温水加速恢复原状。你会发现，原本光滑的豆腐表面布满了细密的小孔，这些小孔正是冻豆腐的灵魂所在！它们能更好地吸收汤汁，让每一口都充满鲜香。🍲

无论是涮火锅还是炖菜，冻豆腐都是绝佳选择。快来试试吧，和家人一起享受这份简单又暖心的美味！😋✨

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