✨豆腐泡炒肉的做法✨

豆腐泡吸满了汤汁，搭配鲜嫩的肉片，简直是家常菜里的宝藏组合！😋今天就来教大家做这道简单又美味的家常菜吧～

首先准备好食材：豆腐泡、瘦猪肉、青椒、红椒和一些葱姜蒜。先把猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更入味。接着将豆腐泡用热水稍微焯一下，去除豆腥味，同时让它更加软糯。青红椒切成小块备用。🔥

热锅凉油，先下葱姜蒜爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入豆腐泡，快速翻炒几下，让肉香渗入豆腐泡中。最后放入青红椒块，调入适量生抽、老抽和蚝油，翻炒均匀即可出锅啦～💛

这道菜色泽诱人，口感丰富，既有豆腐泡的绵密，又有肉片的滑嫩，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍚🍴

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