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🌟酥炸牛排的做法 🌟

发布时间:2025-03-18 01:38:10胥福雯来源:

导读 想吃外酥里嫩的美味牛排吗?今天教大家做一道简单又诱人的酥炸牛排!🍴首先准备好食材:优质牛排一块、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉少许、盐...

想吃外酥里嫩的美味牛排吗?今天教大家做一道简单又诱人的酥炸牛排!🍴

首先准备好食材:优质牛排一块、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉少许、盐和黑胡椒粉调味。先把牛排洗净,用厨房纸吸干水分,两面撒上盐和黑胡椒腌制10分钟,让肉质更入味。接着准备三个碗:第一个放面粉,第二个打散鸡蛋液,第三个装面包糠。将腌好的牛排放进面粉中裹一层,再浸入蛋液,最后均匀沾上面包糠,轻轻按压确保面包糠贴合。✨

接下来就是关键步骤——油炸!锅中倒入足够的食用油,加热至160℃左右(筷子插入周围冒小泡即可)。放入牛排,小火慢炸约5分钟,待表面金黄酥脆后翻面继续炸3-4分钟。捞出沥油,稍微冷却一下就可以切块享用啦!牛肉鲜嫩多汁,外皮香脆可口,搭配沙拉或者番茄酱都超棒哦!🍅🍟

快试试这道酥炸牛排吧,保证让你停不下嘴!😋

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