🌟江苏菜的家常做法 & 做法大全🍴

江苏菜，又称淮扬菜，是中国八大菜系之一，以其精致与细腻闻名。想在家也能轻松做出地道的江苏菜吗？跟着这份指南试试吧！😋

首先，江苏菜讲究刀工和火候，比如经典的扬州炒饭🍚，只需准备好米饭、虾仁、火腿丁等食材，再用小火慢慢翻炒，就能让每一粒米都裹上鲜美的酱汁。还有清炖蟹粉狮子头🍲，将猪肉剁成泥，加入蟹粉调味后，放入砂锅慢炖，入口即化，回味无穷。

想要更简单一点？那就试试糖醋小排骨🍢吧！只需将排骨炸至金黄，再淋上自制的糖醋酱汁，酸甜可口，老少皆宜。无论是周末聚餐还是日常晚餐，江苏菜都能为餐桌增添一抹亮色。🌈

快动手试试吧，用这些家常做法，让你的厨房瞬间变身星级餐厅！🍳✨

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