✨西米水晶饼这样做，清凉Q弹超美味！🌸

炎炎夏日，来一份西米水晶饼解暑吧！这款甜点不仅颜值高，口感也超级棒，简直是吃货们的福音～🍴

首先准备材料：西米、糖、椰浆、牛奶和吉利丁片。先把西米煮熟，用凉水冲一下，这样可以让它更加Q弹哦！接着将吉利丁片泡软，然后加入椰浆和牛奶中加热搅拌至完全融化。把糖适量加入混合液里，再倒入已经处理好的西米，搅拌均匀后倒入模具中冷藏4小时以上。等待它凝固成型后，脱模切块，一款晶莹剔透的西米水晶饼就完成啦！👀

咬一口，清甜爽滑，既有西米的嚼劲又有奶香的浓郁，绝对是下午茶的最佳选择！☕️

快收藏这份久久菜谱，动手试试吧！💪✨

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