🌟儿时记忆中的切糕的做法🌟

提到小时候的味道，总忘不了那一块块晶莹剔透、香甜软糯的切糕。剥开粽叶，那股独特的米香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。做切糕其实并不复杂，首先需要准备上好的糯米和红枣，将糯米提前浸泡几个小时，让它变得饱满有弹性。然后将红枣去核切片，铺在蒸笼底部，再均匀撒上一层泡好的糯米。接着重复这一过程，直到材料用完。最后用中火慢慢蒸制，大约两小时后，一盘金黄诱人的切糕就完成了。

✨揭开锅盖的那一刻，满屋弥漫着甜蜜的气息，切糕的表面光滑如镜，散发出温润的光泽。切成小块，每一口都能吃到红枣的甘甜与糯米的细腻。这不仅是舌尖上的享受，更承载着童年的温暖回忆。每当品尝它，仿佛又回到了那个无忧无虑的年代，和小伙伴们围坐在一起分享美食的欢乐时光。💕

童年味道 传统美食 甜蜜回忆

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