肉丸子汤 🍲🍲

今天，我决定尝试制作一道温暖人心的家常菜——肉丸子汤。首先，我从市场买回新鲜的猪肉，剁碎成肉馅，加入一些切好的葱花和姜末，再撒上适量的盐和胡椒粉调味。将调好味的肉馅揉成一个个小圆球，然后放入已经烧开的高汤中煮熟。

等待的过程中，我开始准备其他配料，如胡萝卜丁、白萝卜片以及香菇等，它们不仅为汤增添了丰富的口感，还让整道菜的颜色更加诱人。当肉丸全部浮起时，说明它们已经熟透了，这时就可以把之前准备好的蔬菜加入锅中。

最后，我撒上了几片香菜和少许鸡精提鲜，一碗香气扑鼻、营养均衡的肉丸子汤就完成了。这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日里为自己或家人做一顿温馨的晚餐。😋

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