木耳的做法大全凉拌菜 🥗🍽️

🌿 木耳的做法大全凉拌菜 🥗🍽️

木耳不仅营养丰富，还具有多种健康功效，是夏季不可多得的清凉佳肴。下面给大家介绍几种简单又美味的木耳凉拌菜做法。

首先，准备一些干木耳，提前泡发，洗净备用。接着，可以尝试以下几种不同的风味：

1. 蒜蓉木耳

- 将泡好的木耳焯水后过凉，加入切碎的大蒜和少许酱油、香醋、糖和香油调味即可。

2. 酸辣木耳

- 除了基本的调料外，再加入适量的辣椒油和陈醋，增加酸辣口感。

3. 黄瓜木耳

- 将黄瓜切丝与木耳一起拌匀，加入蒜末、盐、糖、醋和香油，清新爽口。

4. 芝麻木耳

- 在拌好的木耳中撒上炒香的白芝麻，增香提味。

每一种做法都有其独特的风味，无论是家庭聚会还是朋友小聚，都是不错的选择。快来试试吧！记得根据个人口味适当调整调料比例哦！食用前冷藏一下，味道更佳。

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