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干香菇的做法大全 🍄

发布时间:2025-03-10 05:28:15龙馥江来源:

导读 🌿 干香菇是一种常见的食材,不仅营养丰富,而且保存时间长。今天就来分享几种干香菇的美味做法,让你大开眼界!🍄 一、干香菇炖鸡- 准

🌿 干香菇是一种常见的食材,不仅营养丰富,而且保存时间长。今天就来分享几种干香菇的美味做法,让你大开眼界!

🍄 一、干香菇炖鸡

- 准备材料:干香菇、鸡肉、生姜、葱。

- 步骤:

1. 香菇泡发后洗净切片;

2. 鸡肉切块焯水;

3. 锅中加水烧开,放入所有材料慢炖1小时;

4. 加盐调味即可。

🍄 二、干香菇炒肉

- 准备材料:干香菇、猪肉、蒜末、青红椒。

- 步骤:

1. 香菇泡发切片,猪肉切丝;

2. 热锅冷油,先炒蒜末和辣椒;

3. 加入肉丝翻炒至变色;

4. 最后加入香菇,加酱油、糖调味,炒匀即可出锅。

🍄 三、干香菇焖饭

- 准备材料:干香菇、大米、胡萝卜丁、豌豆。

- 步骤:

1. 大米淘洗干净,香菇泡发切丁;

2. 将所有材料放入电饭煲,加适量水;

3. 按下煮饭键,等待自动跳闸;

4. 打开盖子,用筷子搅拌均匀即可。

希望这些做法能给你的餐桌带来不一样的风味!😋

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