香辣啤酒鸭 🍖🌶️🍺

在这个寒冷的冬日里，来一份热腾腾的香辣啤酒鸭，简直是莫大的享受！😋 你不仅可以享受到鸭肉的鲜美，还能感受到啤酒带来的独特香气，加上辣椒的刺激，让这道菜变得更加诱人。🌶️

首先，准备好新鲜的鸭子和一瓶好的啤酒，以及你喜欢的各种香料。鸭肉切块后，先用开水焯一下去除血水和杂质，这样可以保证最后成品的口感更加鲜嫩。🌡️

接着，将鸭肉与洋葱、生姜一起炒至表面微黄，然后加入啤酒和各种调味料，包括豆瓣酱、生抽、老抽等，小火慢炖。期间记得翻动几次，确保每一块鸭肉都能均匀吸收调料的味道。🍲

最后，撒上一把葱花和辣椒丝，一道色香味俱全的香辣啤酒鸭就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请朋友时的一道佳肴。🍻

快动手试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍽️

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