红烧猪蹄子 🍖✨

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧猪蹄子！猪蹄子富含胶原蛋白，不仅味道鲜美，还能美容养颜哦！下面就跟着我一起学做这道让人垂涎三尺的佳肴吧！

首先，准备好新鲜的猪蹄子，清洗干净后用开水焯水去腥。接着准备调料，包括生姜、蒜、八角、老抽、生抽、料酒等。将猪蹄子放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖，期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。

炖至猪蹄软烂入味，最后加入适量的盐调味，再撒上葱花和香菜即可出锅。一道色香味俱全的红烧猪蹄子就大功告成了！不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感！快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍽️💖

美食制作 家常菜 红烧猪蹄

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