午餐肉的做法 🍖

随着生活节奏的加快，很多人选择简单方便的午餐肉作为日常饮食的一部分。今天就来教大家如何在家制作美味又健康的午餐肉吧！

首先准备材料：新鲜猪肉500克、盐一小勺、糖一大勺、胡椒粉适量、玉米淀粉两大勺、清水少许。

接着是制作步骤：

1. 将猪肉切成小块，然后用搅拌机打成肉泥。🥩

2. 在肉泥中加入盐、糖和胡椒粉，充分搅拌均匀，让调料完全融入肉中。调味品可以根据个人口味进行调整。🌶️

3. 加入玉米淀粉，继续搅拌至肉泥变得粘稠。淀粉的加入可以让午餐肉更加紧实，口感更佳。🌾

4. 把混合好的肉泥倒入模具中，压平压实，然后放入冰箱冷藏2小时定型。记得在模具内侧涂抹一层油，防止粘连。❄️

5. 最后将定型后的午餐肉取出，切成适当厚度的片状，就可以下锅煎至两面金黄啦！🍳

自己动手做的午餐肉不仅健康卫生，还可以根据自己的喜好调整食材比例和口味。快来试试看吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉

通过上述步骤，你就能轻松做出美味的午餐肉了。希望你能喜欢这个简单的食谱，并享受制作美食的乐趣！🌟

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