鸡肉牙签肉的正宗做法 🍗✨

鸡肉牙签肉的正宗做法 🍗✨

准备材料：

想要做出正宗的鸡肉牙签肉，首先需要准备新鲜的鸡胸肉，以及一些基本的调料如生抽、老抽、料酒、盐和糖。当然，别忘了准备一些牙签，确保它们是干净的。

腌制过程：

将切好的鸡胸肉块放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀后，放置冰箱腌制至少30分钟，让鸡肉充分吸收调料的味道。

穿牙签：

取出腌制好的鸡肉，用牙签串起来。注意不要串得太紧，以免烹饪时不易熟透。

烹饪技巧：

可以选择油炸或者烤箱烤的方式进行烹饪。油炸可以使外皮更加酥脆，而烤箱则更为健康。无论哪种方式，都要确保牙签肉完全熟透。

最后，一道美味的鸡肉牙签肉就完成啦！搭配一杯冰镇啤酒或是一杯清爽的柠檬水，绝对是夏日里的一大享受！🍺🍋

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