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马蹄炒肉片 🍴✨
发布时间:2025-03-13 09:44:12印娟民来源:
导读 马蹄炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,简单易做却让人回味无穷。这道菜不仅口感清爽,还富含营养,非常适合忙碌的工作日享用。马蹄(即荸荠...
马蹄炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,简单易做却让人回味无穷。这道菜不仅口感清爽,还富含营养,非常适合忙碌的工作日享用。马蹄(即荸荠)脆嫩多汁,搭配鲜嫩的肉片,简直是绝配。烹饪时,先将瘦肉切薄片用料酒和生抽腌制入味,再与去皮切片的马蹄一起翻炒。加入适量姜丝提香,最后勾芡收汁即可。
😋 这道菜的特点在于保持了食材本身的原汁原味,肉片滑嫩不柴,马蹄清甜爽口。如果你喜欢更丰富的味道,可以尝试加入一些青椒或红椒点缀,不仅颜值更高,还能增加维生素C的摄入哦!记得火候要掌握好,避免过度烹煮,这样才能锁住食材的鲜美。
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,马蹄炒肉片都能成为餐桌上的亮点。快试试吧!😉
标签: 马蹄炒肉片
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