清汤火锅底料的做法✨🍲

清汤火锅底料的做法其实非常简单，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的食材，比如鸡骨架、猪骨或者牛骨，这些都是熬制高汤的好材料。将骨头清洗干净后放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，这样可以让汤底更加清澈鲜美。

接着可以加入一些姜片和葱段，不仅能去腥还能增加香气。如果想要汤底更有层次感，还可以放入几颗红枣和枸杞，它们不仅营养丰富，还能让汤底的颜色看起来更诱人。保持小火慢炖至少两个小时，期间可以根据需要加水，但尽量不要频繁打开锅盖以免影响汤的味道。

最后，根据个人口味调整盐分即可。一锅香浓的清汤火锅底料就完成啦！用它来涮各种蔬菜、肉类，既能保留食物的原汁原味，又健康又美味。记得配上自己喜欢的蘸料，享受一顿温暖的火锅时光吧～🍴❤️

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