凉面的家常做法 | 夏日必备清凉美味 🍜

夏天到了，天气越来越热，吃点清爽可口的凉面再合适不过了！涼面不仅制作简单，而且口感劲道，配上各种调料更是让人食欲大开。今天就来教大家如何轻松做出一碗地道的家常涼面吧。

首先准备好新鲜的面条，用沸水煮至八分熟后捞出，迅速过冷水冲洗，这样可以让面条更加筋道爽滑。接着准备调料，蒜末、酱油、醋、芝麻酱是必不可少的，还可以根据个人口味加入辣椒油或者花生碎增加风味。将所有调料混合均匀后淋在凉面上，最后撒上葱花和香菜点缀即可。如果喜欢更丰富的口感，可以搭配黄瓜丝、胡萝卜丝甚至煎蛋一起食用，营养又美味！

一碗自制的涼面，简单却充满幸福感，绝对是夏日餐桌上的明星菜品哦！😋✨

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