白萝卜炖羊排怎么做好吃又简单（白萝卜炖羊排的做法）

✨白萝卜炖羊排的做法 ✨

🍂秋冬季节，来一碗暖胃又滋补的白萝卜炖羊排再合适不过啦！这道菜不仅味道鲜美，还能帮助驱寒暖身，简直是冬天里的温暖神器。

先把羊排清洗干净，用开水焯一下去除血水，这样炖出来的汤会更清澈哦～然后将白萝卜切块备用。起锅热油，放入姜片爆香后加入羊排翻炒，再倒入适量料酒去腥提香。接着加清水没过羊排，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时加入白萝卜块，继续炖煮至软烂。最后撒上一点盐和胡椒粉调味，一锅香气四溢的白萝卜炖羊排就完成啦！

🍲盛上一碗，浓郁的汤汁搭配软嫩的羊肉和清甜的萝卜，每一口都让人回味无穷。记得趁热享用，既能暖胃又能暖心哦～💖

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