锅塌里脊 🍴💕

锅塌里脊是一道色香味俱全的传统鲁菜，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的猪里脊肉，每一口都让人回味无穷。制作这道菜时，先将猪里脊切片，用料酒、盐和胡椒粉腌制入味。接着裹上一层薄薄的鸡蛋液和淀粉，放入热油中炸至金黄。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻而来。这道菜不仅外酥里嫩，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。😋🍴无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到它的独特魅力。快试试吧！👀✨

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