🌱苦菊拌馓子的做法 🍴

🌿在忙碌的生活里，偶尔也需要一些清爽的小惊喜。今天就来教大家做一道简单又美味的凉拌菜——苦菊拌馓子！这道菜色香味俱全，既有苦菊的清新爽口，又有馓子的酥脆口感，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择。

首先，准备好新鲜的苦菊和金黄酥脆的馓子。把苦菊洗净后撕成小段，用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去除杂质，也能让苦菊更加鲜嫩。接着将馓子掰成适合入口的小块备用。接下来，调制酱汁是关键：适量的生抽、香醋、少许糖和辣椒油混合均匀，再加入蒜末增香，搅拌至糖完全融化。

最后，将处理好的苦菊与馓子放入大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。一道色彩鲜艳、风味独特的苦菊拌馓子就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，还能开胃解腻，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。快试试吧，让你的味蕾享受这份清凉美味！🍴✨

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