醪醴和醪糟的区别 🥤♪

醪醴和醪糟虽然都与发酵米酒有关，但它们可是完全不同的东西哦！🧐 首先来说醪醴，它是一种古老的甜酒，古人常用来祭祀或作为滋补饮品。酿造醪醴时，选用优质糯米，经过发酵后，酒液清澈甘甜，喝起来有淡淡的酒香，特别适合女性或不胜酒力的人群饮用。✨

再来说说醪糟，它更像是我们日常生活中常见的传统小吃。醪糟保留了部分米粒，口感软糯香甜，常常用来煮汤圆或者加入牛奶中做成美味饮品。它的酒精含量较低，但风味独特，是许多人记忆中的家的味道。🍛❤️

两者最大的区别就在于形态和用途上，醪醴更偏向于饮品，而醪糟则更像是一道美食。无论是醪醴还是醪糟，都是中华饮食文化中的瑰宝，值得一试！🌟

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！