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冷冻海螺肉的家常做法 🦪✨
发布时间:2025-04-02 14:07:01蒲蓝兴来源:
导读 前言 📝冷冻海螺肉因其方便储存和烹饪简单的特点,成为许多家庭餐桌上的常见食材。今天就来分享一个简单又美味的家常做法,让这道菜色香味...
前言 📝
冷冻海螺肉因其方便储存和烹饪简单的特点,成为许多家庭餐桌上的常见食材。今天就来分享一个简单又美味的家常做法,让这道菜色香味俱全!
准备材料 🛒
首先准备好所需材料:冷冻海螺肉、青红椒、姜蒜末、葱花以及适量的生抽、料酒和盐。如果喜欢口感更丰富,可以加入一些洋葱或胡萝卜丁。
烹饪步骤 🍳
第一步:将冷冻海螺肉提前用清水解冻,并用淡盐水浸泡10分钟去腥;同时切好青红椒块备用。
第二步:热锅凉油,放入姜蒜末爆香后加入海螺肉翻炒,淋入少许料酒去腥提鲜。
第三步:待海螺肉变色后,加入青红椒块继续翻炒,调入适量生抽和盐调味。最后撒上葱花点缀即可出锅。
小贴士 🧾
冷冻海螺肉本身味道鲜美,但适当搭配蔬菜会让整道菜更加营养均衡。记得火候不要太大,以免影响海螺肉的嫩滑口感哦!
结语 🎉
这样一道简单易做的家常菜就完成啦!快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~💖
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