麻辣烫怎么做 🌶️🍲

很多人喜欢麻辣烫的热辣鲜香，但不知道怎么在家做出美味的麻辣烫。其实步骤很简单，只需要准备好食材和调料就能轻松完成！首先，挑选你喜欢的食材，比如金针菇、豆腐皮、鱼丸、青菜等，清洗干净备用。接着准备汤底，可以用鸡汤或者清水，加入适量的辣椒油、花椒粉、生抽、老抽调色调味。把汤底煮开后，先放入不容易熟的食材，比如土豆、萝卜，再加入容易熟的食材，最后放些绿叶蔬菜点缀。在调料方面，可以自制蘸料，比如蒜泥、香油、醋混合，根据个人口味调整比例。吃的时候，将食材蘸上酱料，一口下去，麻辣鲜香在舌尖绽放，简直太满足了！😋 这样一碗自制麻辣烫，既健康又美味，赶紧动手试试吧！💪🔥

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