豆腐蒸蛋 🥣🍳

🌟 前言

厨房里的小确幸总是藏在那些看似简单却充满温暖的菜肴中，比如这道“豆腐蒸蛋”。它不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的上班族或是想要为家人准备一顿温馨晚餐的你。今天就来教大家如何做出一道美味又好看的豆腐蒸蛋吧！

🍴 材料准备

我们需要嫩豆腐一块、鸡蛋两个、清水适量、盐少许以及一些葱花点缀。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一点生抽或香油提味哦！

🍳 制作步骤

首先将嫩豆腐切成均匀的小块，整齐地摆放在盘子里。接着打散鸡蛋，加入等量的温水搅拌均匀，并根据个人口味加一点点盐调味。把蛋液缓缓倒入装有豆腐的盘子中，尽量让蛋液覆盖每一块豆腐。最后放入已经预热好的蒸锅中，用中小火蒸约10分钟即可。出锅后撒上葱花，淋上几滴香油，一道色香味俱全的豆腐蒸蛋就完成啦！

💖 结语

这道豆腐蒸蛋不仅颜值在线，口感更是细腻滑嫩，每一口都能感受到食材的纯粹美味。无论是作为家常菜还是朋友聚会时的一道小惊喜，都非常合适。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的料理时光！❤️

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