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三只松鼠创始人章燎原:坚果果干行业处于结构式创新时代
发布时间:2024-06-14 18:08:22雷爽睿来源:
小枫来为解答以上问题。三只松鼠创始人章燎原:坚果果干行业处于结构式创新时代,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!
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继公司2023年度净利润同比增长69.85%后,坚定“重回百亿”信心的三只松鼠(300783),于4月16日又交出了2024年一季度业绩报告,成绩依旧可观:报告期内,公司营业收入36.46亿元,同比增长91.83%;归母净利润3.08亿元,同比增长60.80%;扣非净利润2.63亿元,同比增长92.84%,为2024年总体目标的实现打下坚实基础。
公司一季报发布第二天,作为中国食品工业协会坚果果干专业委员会执行会长,三只松鼠创始人、CEO章燎原出席在合肥举行的第十七届中国坚果果干展,并作主旨报告。章燎原在报告中表示,坚果果干行业正处于结构式创新的时代。
自2006年创办至今,中国坚果果干展已发展为全国乃至全球规模最大、参展企业最多、成交额最高、影响力最广的坚果果干行业专业品牌展会。本届展会展览面积超11万平方米,共设7大展馆,16大展区,吸引全球供应链近2000家企业参展,首次新增全产业链智能质造装备馆、中国节令食品馆,及多功能活动区、欢乐嘉年华体验区。和往年相比,规模及国际化程度再创新高。
大会现场,章燎原分享了他对于“坚果果干行业处于什么时代”的洞察,他认为,“对于我们坚果来讲,处于一个结构式创新的时代”。
章燎原总结了中国坚果果干行业近年来的结构性创新行为。无论是当天出席展会现场的众多国际坚果果干供应商,还是去年INC(国际坚果果干协会)两次到访中国,以及三只松鼠与全球知名企业或农场建立直采合作,如全球第一大夏果农场Golden、全球第一大碧根果农场Easterlin、全球第一大蔓越莓农场Ocean Spray等,章燎原现场感慨到“这在以前是没有可能的”。目前,中国坚果的消费量已经占全球总量超十分之一,过去十年中国的坚果种植面积增加了20-30%,中国坚果果干行业正在融入全球坚果原料的格局当中。正是依托中国广阔的市场需求和国内国际的创新合作,助力坚果行业规模增长至1800多亿,中国成为全球坚果果干市场的重要组成部分。
章燎原分析,行业处于结构性创新时代的重要原因在于,需求推动供给改变。过去,坚果凭借高端形象占据消费者心智,当外部环境发生变化,每个人都买得起的时候,坚果就转变为大众化产品,从而以需求反推供给体系,包括种植、加工、销售等供应链全链条。基于此,当行业处于结构式创新时代,“它不是单点单链的,是全链条的,以创新为主导,通过全链条、全要素叠加改变,带动消费,让坚果人人吃得起,处处买得到。”
中国坚果果干行业发源于改革开放,发展于互联网。在市场驱动下,行业持续迭代升级,从露天炒锅、滚筒炒锅、烘池、烘箱,到如今的自动化设备运用,实现了一代锅、二代箱、三代池、四代线的进化。章燎原表示,行业的发展离不开“吃苦耐劳”的精神,更离不开创新精神。“希望大家在未来3-5年抓住坚果果干行业结构式创新的机遇,助力坚果产业发展。”
来源:中国经济网
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