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70亿绍兴黄酒老大,拿捏年轻人
发布时间:2024-07-01 19:36:20单维邦来源:
小枫来为解答以上问题。70亿绍兴黄酒老大,拿捏年轻人,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!
品类窄道,寻找增量。
白酒出海正兴,黄酒企业们也动作频频。
6月下旬,巴黎古越龙山(600059)绍兴酒品鉴馆开馆,“只此青玉”品鉴会开到了法国。
同期,公司高管带队,赴日参加国际食品展览会。
就营收体量来看,这家浙江绍兴公司是国内黄酒一哥,旗下有古越龙山、女儿红、状元红等品牌。
截至7月1日收盘,市值约70亿元。
去年,公司营收17.84亿元,涨幅10%不及预期,已是第三年未完成业绩目标。
相比让外国人喝上黄酒,绍兴人孙爱保的当务之急,是抓住年轻一代,打开国内局面。
1
三大革新
“一定会努力实现两个增长12%的目标,确保实现营收超过20个亿。”今年的股东大会上,董事长孙爱保承诺。
信心归信心,当下,寻找增量不简单。
618期间,绍兴黄酒会稽山(601579)推出气泡黄酒,在抖音一举走红,3天销售额破千万。
投资者互动平台上,有人提问,为何古越龙山直播风格沉闷,日常人气只有会稽山的1/10。
古越龙山方面回应称,布局抖音的时间较早,以平播为主,“相当长一段时间,都是类目Top1。”
孙爱保以“咖啡黄酒”接招。
“今年推出的‘咖啡黄酒’,是旗下状元红年轻化战略的核心产品,已销售一万余箱。”
接下来公司还将推出青柠黄酒、可乐黄酒等新品。
2020年起,古越龙山把“年轻化”列为主要经营战略之一。
孙爱保点出产品、营销和场景三大关键要素。
产品方面,他将状元红,定位中国黄酒年轻化第一品牌。
《21CBR》记者查询古越龙山天猫旗舰店,主打“早C(咖啡)晚A(酒)”的状元红咖啡黄酒,酒精度12度,179ml单瓶售价20元左右,显示已售超1000单。
孙爱保还布局了新派米酒、果露酒、全球首款糯米威士忌等低度酒新品。
营销方面,古越龙山成为首个在抖音开直播的黄酒企业。
今年618期间,公司电商销售达1521万元,较2023年同比增长16.55%。
孙爱保团队透露,将在79节期间,邀请各地高考状元免费品鉴咖啡黄酒;
与良品铺子(603719)合作,开展逛良品铺子,买古越龙山产品7.9折等活动。
场景上,自营或与区域品鉴馆合作,扩展“慢酒馆”、女儿红“温渡酒馆”、状元红“小酒馆”、黄酒小镇“微醺舍”等新业态。
“持续推进‘高端化、年轻化、全球化、数字化’四化战略目标不变。”
孙爱保认为,未来,黄酒还要与其他品类争市场。
2
黄酒一哥
相较于白酒、啤酒,黄酒走窄道。
中国酒业协会数据显示,去年,全国黄酒生产企业销售收入210亿元,同比增长2.1%,利润19.5亿元。
孙爱保带队,以17.84亿元营收,位列“黄酒一哥”。
去年,古越龙山净利润3.97亿元,同比大增超9成。主要与拆迁补偿、转让股权有关。
要是看扣非净利润,公司盈利1.91亿元,增幅仅5.15%。
4年前,孙爱保上任古越龙山董事长。他曾任绍兴市政府办公室副主任、绍兴市委副秘书长等职务。
孙执掌的这几年,古越龙山的业绩几乎在原地踏步,去年刚回到2019年的水平。
“当前酒类总量持续下降、行业整体终端需求较为疲软。2023年虽未达成预定目标,但也来之不易。”对此,古越龙山董秘回应道。
“黄酒适应了低度趋势,但消费习惯仅限于江浙沪,且公众的心理价位预期低,难以进入商务消费场景,一直无法实现全国化。”
白酒营销专家肖竹青告诉记者,黄酒的品质稳定性和口感标准化,存在技术挑战。
“龙头企业开始做一些技术创新,比如威士忌、气泡酒,没有形成规模和体量。”
拓市场不易,另一边,孙爱保还在大力扩产能。
6月底,古越龙山黄酒产业园项目一期工程主体建成,今年计划酿造产量6万吨,小包装完成调试。
截至去年底,该项目已投资12.13亿元。建成投产后,可年产10万千升机械化黄酒,形成年12万千升黄酒小包装灌装能力。
逆势扩产,黄酒龙头遭遇质疑。
股东大会上,管理层方面回应,主要原因是集中产能,并更新换代设备。
“产业园产能集中以后,能源、仓储、物流成本都会集中在一起。新的产业园区都是自动化的,人工成本有所下降。”
3
何以高端
头部白酒接连提价,黄酒也上调价格。
去年11月,古越龙山公告称,对部分五年陈及以下普通产品提价,幅度为2%-5%。
据统计,7年内,古越龙山旗下品牌已历经7次提价。黄酒的主流价位在10-30元左右,涨价对终端的影响,和白酒有差异。
“由于酒类市场竞争激烈及成本上涨因素,产品调价不一定使公司利润增长。”孙爱保提到。
他着力培育高端产品,优化产品结构,坚持高端引领,壮大腰部产品,稳定大众产品。
从2019年起,团队陆续推出国酿1959白玉、国酿1959红玉、国酿1959青玉和青花醉等。
以国酿1959白玉为例,售价1959元,价格对标飞天茅台。天猫旗舰店显示,该产品已售超100单。
高端化进展相对缓慢。
去年,古越龙山中高档酒营收12.43亿元,同比增长12.42%,普通酒收入4.83亿元,增速为21.34%。
“直接原因是黄酒品类属于区域酒种,缺乏全国性的品类教育,难以支撑产品结构升级。”
酒业分析师蔡学飞表示,“况且,高端化需要大量前置投入,周期较长。”
“部分黄酒企业,开始通过直播电商进行推广。目前来看,效果昙花一现,没有实现可持续的购买。”肖竹青坦言。
去年,古越龙山投入2.47亿元在销售费用上。其中,广告及业务宣传费7412.8万元,增长近3成。
孙爱保团队回应称,“整个黄酒氛围起来了,行业蛋糕做大了,肯定都是受益的。”
来源:21世纪商业评论
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