加快调改进度 中百仓储超市吴家山购物广场开业

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　　本报讯 （记者李万晨曦）9月28日，中百集团（000759）自主调改的第四家仓储大卖场，中百仓储超市吴家山购物广场开业。

　　中百集团表示，选择调改中百仓储超市吴家山购物广场，是中百集团紧跟市场趋势和消费者需求，加快实施仓储业态“分兵突围”的战略举措。

　　门店对商品结构进行了彻底革新，淘汰了近万个单品，同时引进了六千多个新品，使商品结构更加符合消费者需求。通过优化采购模式，实现平均价格降幅达到20%，部分商品降价接近40%，让商品价格直观反映价值。

　　生鲜区的变革尤为引人注目，水培、有机、高山蔬菜等新鲜食材成为健康饮食新宠，鲜食类别经营品种和陈列面积进一步扩大，高鲜度商品当日出清，确保每日新鲜。强化地标、季节、网红类等商品导入。

　　门店优化了动线设计，降低了货架高度，拓宽了货架间距和主通道面积，使顾客的购物体验更加舒适。

　　门店布置了“围炉煮茶”“黑神话悟空”等主题场景，增设了冷冻烧烤食材、短保鲜奶等商品专区，满足了当下消费者对健康、社交、休闲式消费的追求。在零食区，门店还创新推出“一把抓”购物模式。同时，门店进一步优化俄罗斯专区，新增俄罗斯特色非食品类别和地域代表手工艺品。

　　在调改期间，公司对吴家山购物广场的员工进行了多轮次的专项集中培训，涵盖了企业了解、服务提升、运营知识、管理强化等多个方面。

　　加快复制推广单店“分兵突围”工作经验，中百集团将持续提高商品质量、优化服务体系、增强购物体验。

来源：证券日报网

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