酱香白酒勾兑技术（2024年07月16日酱香型白酒勾兑）

今天火狐为大家解答以上的问题。酱香白酒勾兑技术，2024年07月16日酱香型白酒勾兑相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一种醇香柔和酱香型白酒的勾兑方法，包括以下步骤：将第一轮次、第二轮次、第三轮次及第七轮次原酒混匀，制得初调原酒A；将活性炭加入所述初调原酒A中，经过活性炭的吸附后，再滤除活性炭，制得初调原酒B；将第四轮次、第五轮次及第六轮次原酒混匀，制得初调原酒C；勾兑，将初调原酒B、初调原酒C与老酒混匀。

2、本方法在保持原有的酱香型白酒主体香及标准酒精度的基础上，不但明显降低了原酒中对人体有害物质的含量，还使酒体更加醇香柔和、绵甜纯净，入喉容易，更接近现代消费者的口感、味觉及养生需求。

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