✨恩施特色美食✨

湖北恩施，这片被大自然眷顾的土地，不仅有着秀美的山川景色，更有让人垂涎三尺的特色美食！😋来到这里，你绝对不能错过这些地道美味。

首先不得不提的是恩施的炕小土豆🥔。这种小土豆经过铁锅慢火炕制，外皮微焦，内里软糯，香气四溢。配上当地的辣椒酱，简直是绝配！还有土家摔碗酒🍶，看似简单的一碗米酒，却承载着土家族的热情与豪放。喝完后把碗摔碎，寓意将烦恼抛诸脑后，迎接新的开始。

当然，酸辣粉🍜也是必尝之选。劲道的红薯粉条搭配浓郁的汤底，再撒上一把香菜和花生碎，酸辣开胃，回味无穷。此外，鲊广椒炒腊肉🍖更是色香味俱全的经典菜肴，腊肉的咸香与鲊广椒的酸辣完美融合，令人食欲大增。

恩施的美食就像这里的山水一样，质朴而迷人，等待每一位游客去细细品味！🍴🌟

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