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凉拌甘泉豆腐干,开胃又好吃 🍴✨
发布时间:2025-04-01 20:02:21凤桂启来源:
导读 最近尝试了一道简单却让人食欲大增的小菜——凉拌甘泉豆腐干!这道菜不仅做法简单,而且味道清爽开胃,简直是夏日餐桌上的完美选择。😋首先...
最近尝试了一道简单却让人食欲大增的小菜——凉拌甘泉豆腐干!这道菜不仅做法简单,而且味道清爽开胃,简直是夏日餐桌上的完美选择。😋
首先,甘泉豆腐干本身质地细腻,口感Q弹,自带淡淡的豆香,非常适合用来做凉拌菜。制作时,只需将豆腐干切成薄片或小块,加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝以及一些香葱碎,再撒上一点辣椒粉提味。接着,淋上一勺自制的酱汁,比如酱油、醋和芝麻油的混合液,搅拌均匀即可。食材间的搭配既丰富了口感,也提升了整体风味。🍲💕
最后,装盘时可以点缀几颗花生米或者芝麻,不仅美观还能增加脆口的层次感。这道菜色香味俱全,无论是作为下酒菜还是日常配餐都非常合适。快试试吧!👀🍴
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