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🌟北京特色小吃 | 姚记炒肝🍴

发布时间：2025-04-13 00:56:32穆鸣婕来源：

导读提到北京的传统美食，怎能少了那一碗热腾腾、香气四溢的炒肝！📍位于老北京胡同里的姚记炒肝，是无数食客心中的经典味道。一碗正宗的炒肝，...

提到北京的传统美食，怎能少了那一碗热腾腾、香气四溢的炒肝！📍位于老北京胡同里的姚记炒肝，是无数食客心中的经典味道。一碗正宗的炒肝，红亮的猪肝与肥肠搭配得恰到好处，汤汁浓郁却不油腻，每一口都让人回味无穷。😋

走进这家老字号小店，扑鼻而来的不仅是食物的香味，还有浓浓的京味儿氛围。木质桌椅和墙上挂着的老照片，仿佛将人带回了那个年代。👨‍🍳这里的炒肝制作工艺讲究，猪肝切得薄厚均匀，肥肠处理得干净爽滑，再配上特制的酱汁和蒜汁，堪称绝配！喝上一口，那滋味简直让人欲罢不能！

无论是本地居民还是外地游客，都爱来这里品尝这道地道的北京小吃。一碗炒肝下肚，暖胃又暖心，难怪有人说：“来北京，不吃姚记炒肝，等于白来！”✨

📍地址：北京市东城区鼓楼大街附近

⏰营业时间：9:00-21:00

快来一起打卡吧！🍜🎉

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