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在深圳吃到了佳木斯的冷面 🍜

发布时间:2025-04-13 09:30:51曹志嘉来源:

导读 在深圳这座充满活力的城市里,美食总是让人惊喜不断。最近,我偶然发现了一家隐藏在巷子里的小店,名字不起眼,但招牌却让我眼前一亮——“...

在深圳这座充满活力的城市里,美食总是让人惊喜不断。最近,我偶然发现了一家隐藏在巷子里的小店,名字不起眼,但招牌却让我眼前一亮——“佳木斯冷面”。怀着好奇心,我推门而入,瞬间被店内温馨的氛围吸引。老板是一位热情的大叔,操着一口地道的东北口音,让人倍感亲切。

点了一份招牌冷面,端上桌时,那酸甜爽口的香气扑鼻而来。面条筋道有嚼劲,汤底清澈透亮,点缀着黄瓜丝和鸡蛋片,再淋上一勺辣椒油,口感层次分明。每一口都能感受到冷面的独特魅力,仿佛将我带回了千里之外的东北故乡。更令人惊喜的是,这里还提供自制的泡菜和酱牛肉,搭配冷面食用,简直是绝配!

吃完后,我忍不住向老板请教冷面的秘诀。他笑着说道:“用心做,用情煮。”这简单的一句话,却让我对食物有了更深的理解。在深圳,这样的小店就像一颗颗璀璨的星星,为忙碌的生活增添了一份温暖与满足。🌟

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