猪蹄炖黄豆的家常做法 🐷🍴美食杰猪蹄炖黄豆做法大全

🌟在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道营养又滋补的猪蹄炖黄豆，软糯的猪蹄搭配香浓的黄豆，简直是舌尖上的享受。首先准备好新鲜猪蹄和优质黄豆，提前将黄豆泡发4小时以上，这样炖煮时更入味哦。把猪蹄焯水去腥后捞出备用，再用姜片爆香，加入适量料酒去腥提香。接着放入泡好的黄豆，倒入足够的热水，小火慢炖1.5-2小时，直至猪蹄软烂、汤汁浓郁。最后加盐调味，撒上葱花即可端上桌啦！✨这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，美容养颜效果满分，适合全家人一起享用。快收藏起来试试吧，让厨房充满幸福的味道！🍴💕

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