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🌟苏芙蕾奶酪蛋糕的家常做法 | 美食杰苏芙蕾奶酪蛋糕做法大全 🍰

发布时间:2025-03-19 15:20:48骆群弘来源:

导读 想要制作一款轻盈绵软的苏芙蕾奶酪蛋糕吗?快来学习这道简单又美味的甜点吧!😋 今天就来分享一下这款蛋糕的家常做法,让你在家也能轻松搞...

想要制作一款轻盈绵软的苏芙蕾奶酪蛋糕吗?快来学习这道简单又美味的甜点吧!😋 今天就来分享一下这款蛋糕的家常做法,让你在家也能轻松搞定。

首先准备好所需的食材:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、砂糖60g、低筋面粉30g和牛奶50ml。✨ 将奶油奶酪隔水加热至软化后,加入蛋黄搅拌均匀,再倒入牛奶混合。接着筛入低筋面粉,继续搅拌成细腻的面糊。记得动作要轻柔哦,这样才能保持蛋糕的蓬松感!🙌

接下来打发蛋白,分三次加入砂糖,直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。把打发好的蛋白霜分两次拌入面糊中,采用翻拌的手法避免消泡。最后将混合好的面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约35分钟。⏰

出炉后的苏芙蕾奶酪蛋糕外皮金黄酥脆,内里却柔软如云朵般轻盈。🌈趁热享用,每一口都是幸福的味道!快收藏这份美食杰苏芙蕾奶酪蛋糕的做法大全,与家人一起享受甜蜜时光吧~💛

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