如何做出一个生日蛋糕的做法_如何做出一个 😊

🎉✨今天想和大家分享一个简单又美味的生日蛋糕制作方法！首先准备好所需材料：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、黄油以及一些水果装饰。将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，分别放置在两个干净无水的容器中。蛋黄加入少量砂糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和融化的黄油混合。

🎂接下来筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。蛋白中分三次加入剩余砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡，即提起打蛋器时呈现直立的小尖角。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，注意手法轻柔以免消泡。

第三段：🌟将混合好的蛋糕糊倒入模具，轻轻震出大气泡，放入预热至170℃的烤箱中烘烤约30分钟。取出后倒扣冷却，脱模即可得到一个完美的蛋糕胚。最后发挥你的创意，用水果、奶油等进行装饰吧！🥳💖这样一个充满爱意的生日蛋糕就完成啦，快为家人或朋友送上这份甜蜜祝福吧！

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