萝卜炖牛肉的家常做法 🥣🍲✨美食杰萝卜炖牛肉做法大全

寒冷的冬日，一碗热腾腾的萝卜炖牛肉端上桌，瞬间温暖了整个身心。这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是家庭聚餐的必备佳肴！以下是简单易学的做法，快收藏吧👇

首先准备好食材：新鲜的牛肉、白萝卜、姜片、葱段和香料。将牛肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着，在锅中倒入少许油，爆香姜片和葱段，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量清水，放入几颗八角和香叶，小火慢炖约1小时。这时，加入切成块的白萝卜，继续炖煮半小时左右，直到萝卜软烂入味。最后调入盐、胡椒粉等调味品，撒上葱花点缀即可出锅。😋

这道萝卜炖牛肉汤汁浓郁、肉质酥烂，搭配一碗米饭，幸福感爆棚！快试试吧，让家人爱上这道温暖又美味的家常菜！💖

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