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🌟盐水鸭做法分享 | 快来get同款美味🍴✨

发布时间：2025-03-20 07:27:09郭柔雅来源：

导读有没有朋友跟我一样，超级迷恋盐水鸭的鲜香？今天就来手把手教大家制作这道经典美味！😋第一步当然是选材啦，新鲜鸭子是关键，肉质紧实才够

有没有朋友跟我一样，超级迷恋盐水鸭的鲜香？今天就来手把手教大家制作这道经典美味！😋第一步当然是选材啦，新鲜鸭子是关键，肉质紧实才够味哦！先把鸭子清洗干净，用清水浸泡半小时去血水，这样更健康卫生。🫧

接着就是腌制环节了！用盐、花椒、八角等香料均匀涂抹鸭身，记得内外都要抹到，让每一寸肉都能吸收香味。腌制时间大概2小时，给足时间入味。⏰✨

接下来煮制过程也很重要！锅中加水、姜片和料酒，放入腌好的鸭子，小火慢炖约40分钟，直至鸭肉熟透又不失弹性。出锅后放凉切块，搭配酱汁简直绝配！👀💛快试试吧，让你家餐桌多一道招牌菜！🍽️🍴

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