🌟凉拌糖醋土豆丝酸甜开胃，简单易学！😋

如果你正在寻找一道清爽又美味的小菜，那一定不能错过这道凉拌糖醋土豆丝！✨它不仅色泽诱人，还特别适合夏天享用，酸甜适口的味道让人胃口大开。今天就来分享一下美食杰家传的凉拌糖醋土豆丝做法吧～👩‍🍳

首先，准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗掉多余的淀粉哦，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆！接着，将切好的土豆丝放入沸水中焯烫约半分钟，捞出沥干备用。😉

接下来是最关键的调味环节：取一个小碗，加入适量白糖、白醋、少许盐和少量生抽，搅拌均匀调成糖醋汁。倒入焯好的土豆丝中，再撒上一些葱花或者香菜点缀，最后淋上热油激发出香味，搅拌均匀即可装盘啦！✨

这道凉拌糖醋土豆丝酸甜可口，清脆爽口，绝对是餐桌上的一道亮点！快试试吧～🍴✨

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