简单又下饭的麻辣水煮鱼的做法✅🍲

忙碌的工作日想要快速做出一道美味又下饭的菜肴？试试这道麻辣水煮鱼🐟🌶️！首先准备好新鲜的草鱼一条，切成薄片后用料酒、盐和淀粉腌制片刻，这样能让鱼肉更加滑嫩哦～接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油，那香味简直让人垂涎三尺🤤。随后倒入适量清水，加入花椒粒和干辣椒段，煮开后先放入豆芽等配菜铺底，最后轻轻放入腌好的鱼片，待鱼片变白即可关火。最后撒上一把葱花和芝麻，淋上热油，瞬间香气四溢✨。这道麻辣鲜香的水煮鱼就完成啦！不仅做法简单，而且超级下饭🍚，快试试吧！😋

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