✨超简单凉拌黄花菜莲藕的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常凉拌黄花✨

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道超简单的凉拌黄花菜莲藕，酸甜爽口，绝对是夏日解腻的好选择～💛

首先准备好食材：新鲜黄花菜、莲藕、蒜末、香葱、辣椒和醋、生抽、糖等调味料。先把黄花菜焯水煮熟，莲藕切薄片后也用开水焯一下，这样口感更脆嫩。接着将处理好的黄花菜和莲藕混合，加入蒜末、香葱碎和辣椒圈，再淋上适量的醋、生抽和一点点糖，最后撒点盐调味，搅拌均匀即可。😋

这道凉拌黄花菜莲藕色彩鲜艳，味道清新，酸辣适中，非常适合搭配米饭或者直接当小菜享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都非常合适！快试试吧，保证让你一试成主厨！👨‍🍳🌟

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