高压锅版的家常做法 🍲✨

美食杰红烧猪蹄，高压锅版做法大全 🐷🍲

猪蹄富含胶原蛋白，是许多家庭餐桌上的宠儿！今天就来分享一款用高压锅制作的红烧猪蹄，简单又美味。首先准备好新鲜的猪蹄，清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。接着准备调料：生姜切片、大葱切段、八角和香叶必不可少，喜欢的话还可以加入干辣椒增添风味。将所有材料放入高压锅中，加入适量生抽、老抽调色，再倒入料酒去腥提香，最后加水没过猪蹄。盖上锅盖，选择炖煮功能，时间设定为30分钟即可。等待的时间里，你可以准备一些配菜，比如青椒或土豆，待猪蹄快熟时一起放入锅中，吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧猪蹄就完成啦！😋🍴

高压锅不仅节省时间，还能锁住食材的原汁原味，赶紧试试吧！💕

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