🌟柴门头啖汤成都美食的独特魅力✨

提到成都美食，除了麻辣鲜香的火锅和串串，还有一道低调却让人回味无穷的汤品——柴门头啖汤。这道汤以其独特的风味征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道经典川菜！🍲

首先准备好新鲜的食材：鸡肉、猪骨、枸杞、红枣等。将鸡肉和猪骨清洗干净后，放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着在砂锅中加入足够的清水，放入焯好的肉骨，小火慢炖两小时，让汤汁变得浓郁醇厚。期间可以加入几颗红枣和枸杞提味增色。最后撒上些许葱花点缀，一碗热腾腾的柴门头啖汤就完成啦！一碗下肚，暖意直达心底，仿佛置身于成都的小巷深处，感受那份独有的市井烟火气。💛

快来试试吧，一起品味这份来自成都的温暖滋味！😋

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